Ікра ТОБІКО – натуральна ікра летючої риби. Використовується для прикрашання ролів та суші, салатів, можна додавати до соусів. Є 3 види: зелена - підфарбована васабі, чорна - чорнилом каракатиці, червона - класична. Природній колір – жовтуватий, тому для більш естетичного вигляду її підфарбовують. Приїжджає і зберігається в замороженому вигляді в оригінальній упаковці по 0,5 кг.. В розмороженому стані у холодильнику зберігається 5 днів, можна ще раз заморожувати! Фасуємо по 25 г. Для фасування ікру потрібно попередньо розморозити, помістивши її у холодильник на ніч.
